CAS:61-90-5|L-Leucin

Produktbeschreibung

L-Leucin, auch bekannt als H-Leu-OH, ist eine der acht essentiellen Aminosäuren für den menschlichen Körper. Sie zählt zu den aliphatischen Aminosäuren und zählt zu den zwanzig proteinogenen Aminosäuren. Seine chemische Formel lautet C₆H₁₃NO₂, die CAS-Nummer ist 61-90-5 und sein relatives Molekulargewicht beträgt 131,175 g/mol.

Im Hinblick auf die physikalischen und chemischen Eigenschaften erscheint L-Leucin bei Raumtemperatur als weiße, glänzende hexaedrische Kristalle oder als weißes kristallines Pulver. Es ist geruchlos mit einem leicht bitteren Geschmack. Es ist in Ethanol schwer löslich, in verdünnter Salzsäure, alkalischem Hydroxid und Carbonatlösungen löslich, in Ether jedoch unlöslich.

Grundlegende Informationen

Produktionsmethode

Was die Produktionsmethoden betrifft, umfasst die Extraktionsmethode die Hydrolyse von Proteinen mit einem hohen L-Leucin-Gehalt unter sauren Bedingungen, um eine Mischung aus Aminosäuren zu erhalten, gefolgt von der Trennung, Reinigung und Verfeinerung, um das Produkt zu isolieren. Bei der chemischen Synthesemethode entsteht razemisches DL-Leucin, das dann in optische Isomere aufgetrennt wird. Die enzymatische Katalysemethode verwendet Transaminase, um -Ketoisocaproinsäure in L-Leucin umzuwandeln. Bei der mikrobiellen Fermentationsmethode werden bestimmte Stämme zur Produktion von L-Leucin eingesetzt.

Verwendungsmöglichkeiten

In der Lebensmittelindustrie wird L-Leucin als Nahrungsergänzungsmittel verwendet, häufig in Brot- und Nudelprodukten. Es kann als Aromastoff zur Verbesserung des Lebensmittelgeschmacks dienen und wird auch bei der Zubereitung von Aminosäureaufgüssen und umfassenden Aminosäurepräparaten verwendet.

Im medizinischen Bereich wird L-Leucin bei Störungen des Glukosestoffwechsels, Lebererkrankungen mit verminderter Gallensekretion, Anämie, Vergiftungen, Muskelatrophie, Folgen von Poliomyelitis, Neuritis und psychischen Erkrankungen eingesetzt. Es kann auch als hypoglykämisches Mittel und als Pflanzenwachstumsförderer wirken.

Unternehmensprofil

Gneechem mit Sitz in der chinesischen Provinz Henan ist Teil der GNEE-Gruppe mit 22 Jahren Erfahrung im Außenhandel und ist auf die Bereitstellung hochwertiger chemischer Rohstoffe und professioneller Handelsdienstleistungen für Kunden auf der ganzen Welt spezialisiert. Wir liefern grundlegende chemische Rohstoffe, Feinchemikalien und Spezialchemikalien für eine Vielzahl von Branchen. Wir sind ISO9001-zertifiziert und wurden durch eine Reihe maßgeblicher Qualifikationen im In- und Ausland anerkannt, was uns zu einem vertrauenswürdigen Partner unserer Kunden macht.

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